Extremes Wetter lässt die Lebensmittelpreise in China steigen

Extreme Wetter steigert Lebensmittelpreise in China

In diesem Sommer haben extreme Wetterbedingungen in China zu einem starken Anstieg der Gemüsepreise geführt, was die übliche Erwartung niedrigeren Preise in dieser Saison stört. Seit August steigen die Preise von 28 Gemüsesorten auf den Großhandelsmärkten in China stetig und haben nun ¥6 pro Kilogramm (etwa 0,83 $) überschritten, was einen zehnjährigen Höchststand für diese Jahreszeit markiert. Der Preisanstieg beschränkt sich nicht nur auf Gemüse – auch Eier und andere Lebensmittel haben deutliche Preiserhöhungen erlebt. Laut den Daten des Verbraucherpreisindex (VPI) von Juli sind die Preise für frisches Gemüse um 9,3 % gestiegen, und die Eierpreise haben um 4,4 % zugenommen, was etwa 0,2 Prozentpunkte zum Gesamtanstieg des VPI beiträgt.

Wichtige Punkte

• Gemüsepreise steigen: Extreme Wetterbedingungen haben die Gemüsepreise auf den höchsten Stand seit einem Jahrzehnt gehoben.
• Steigende Inflation: Der VPI ist im Juli um 0,5 % gestiegen, teilweise durch bemerkenswerte Preiserhöhungen bei Gemüse und Eiern.
• Rekordwetter: Im Juli gab es ungesehene hohe Temperaturen und starke Regenfälle, die die landwirtschaftliche Produktion stark beeinträchtigen.
• Preisschwankungen: Die Kombination aus Hitze und intensivem Regen hat die Volatilität der Lebensmittelpreise verschärft.
• Tourismus im Kontrast: Während die Lebensmittelpreise stark anstiegen, blieben die Preise im Tourismus stabil, was einen Ausgleich zur Gesamtinflation bieten konnte.

Analyse

Extremes Wetter hat die Preise für Gemüse und Eier in China erheblich steigen lassen und die Inflation, gemessen am VPI, angeheizt. Rekordverdächtige Temperaturen und Regenfälle haben die landwirtschaftliche Produktion stark getroffen, was kurzfristig zu höheren Kosten für Verbraucher und die Lebensmittelindustrie führt. Langfristig werden Innovationen in der Landwirtschaftstechnik und im Management der Lieferkette entscheidend sein, um sich an den Klimawandel anzupassen. Auf der anderen Seite sind die Preise im Tourismus niedrig geblieben, wodurch einige Inflationsdruck ausgeglichen wurde. Die Zukunft der Lebensmittelpreise wird von globalen Klimapolitiken und Investitionen in die Landwirtschaft abhängen.

Wussten Sie schon?

• VPI (Verbraucherpreisindex): Der VPI verfolgt die durchschnittlichen Preisänderungen in einem Warenkorb von Konsumgütern und Dienstleistungen, wie Lebensmittel, Transport und Gesundheitswesen, um Inflation und Veränderungen der Lebenshaltungskosten zu messen.
• Extremes Wetter: Bezieht sich auf seltene und schwere Wetterereignisse, die die Landwirtschaft, Infrastruktur und die breitere Wirtschaft stören können.
• Großhandelsmarkt: Diese Märkte verkaufen Waren in großen Mengen, und ihre Preise haben erheblichen Einfluss auf die Kosten von Produkten, die den täglichen Verbraucher erreichen.

Die Auswirkungen von extremem Wetter gehen über sofortige Preisspitzen hinaus und betreffen mehrere Sektoren, was die Notwendigkeit langfristiger Strategien zur Anpassung an den Klimawandel hervorgehoben.