Sorbitolpreise steigen, was Lebensmittel-, Pharma- und Fertigungssektoren beeinflusst

Preisanstieg bei Sorbit, der die Lebensmittel-, Pharma- und Fertigungssektoren beeinflusst

Sorbit, ein weit verbreitetes Zuckerersatzmittel, das in einer Vielzahl von Produkten enthalten ist, hat im Mai 2024 einen bedeutenden Preisanstieg erlebt, der Branchen von Lebensmitteln bis hin zu Pharmaprodukten betrifft. Dieser Anstieg wird einer Kombination von Faktoren zugeschrieben, darunter steigende Kosten für Rohstoffe wie Mais, Lieferkettenunterbrechungen aufgrund von Staus in Häfen und regulatorische Änderungen. Die vielseitige Rolle von Sorbit, von der Verwendung als Süßungsmittel bis hin zur Funktion als Verdickungsmittel in Lebensmitteln und als Feuchthaltemittel in Kosmetika, unterstreicht die Bedeutung des Preisanstiegs für Hersteller. Darüber hinaus verschärfen steigende Maisfutures und logistische Herausforderungen, einschließlich niedriger Wasserstände im Mississippi, die Versorgungsengpässe. Branchenexperten sehen kontinuierliche Preiserhöhungen voraus, die möglicherweise zu höheren Verbraucherkosten führen und koordinierte Anstrengungen von Unternehmen und politischen Entscheidungsträgern zur Stabilisierung der Lieferkette erfordern.